Nutrición y Dietética


1.- ACTIVIDAD DOCENTE

 


A) Profesores

 

Vázquez Martínez, C; Profesora Colaboradora de la Uned (Universidad Nacional de Educación a distancia) del Curso de Experto Universitario: “Obesidad: Diagnóstico y Control” del Programa de Formación del Área de Salud para los cursos académicos 2000-2001, 2001-2002, 2002-2003, 2003-2004, 2004-2005.

 


B) Cursos

 

b.1.- Cursos de doctorado

 

Vázquez Martínez Clotilde. “Controversias en el tratamiento nutricional de la obesidad.” Avances en Endocrinología y Nutrición y diabetes. Facultad de Medicina de la Universidad Autónoma de Madrid. Madrid. Mayo 2004.

 

Vázquez Martínez Clotilde. “Aspectos terapéuticos nutricionales en el paciente con malabsorción” Síndrome de malabsorción. Aspectos actuales. Facultad de Medicina de la Universidad de Alcala. Madrid. Mayo 2004.

 

Vázquez Martínez Clotilde. “Recomendaciones de la alimentación en niños y adolescentes y su contraste con la realidad” Curso de atención integrada del niño y adolescente: relación pediatría-psiquiatría. Facultad de Medicina de la Universidad de Alcala. Madrid. Mayo 2004.

 

b.5. Otros Cursos:

 

Vázquez Martínez Clotilde. Koning Garlito A. Montagna MC. “Pautas nutricionales y actividad física en el tratamiento de la obesidad”. Curso de formación a distancia sobre Obesidad. Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO). Madrid. 2004

 


C)      Conferencias, Mesas Redondas y Ponencias

 

Vázquez Martínez, Clotilde. Menopausia y tejido adiposo: las mejores estrategias en esta etapa. 2ª Reunión madrileña de menopausia del grupo de expertos de la AEEM. Madrid. Octubre 2004

 

Vázquez Martínez, Clotilde. Diabetes y obesidad: tratamiento actual y futuro. 2ª Jornada en diabetes para atención especializada: Diabetes y obesidad: la epidemia del siglo XXI. Toledo. Noviembre 2004

 

Vázquez Martínez, Clotilde. Estado nutricional infantil: el estudio CAENPE. IV Curso de Formación continuada. Nuevos retos en la medicina del laboratorio. Fundación Mapfre Medicina. Leganés. Noviembre2004

 

Vázquez Martínez, C. Radioterapia y tratamientos de soporte: Nutrición. En 2ª Jornadas oncológicas internacionales. Madrid. Mayo 2004

 

Vázquez Martínez, C. Grasa alimentaria y obesidad. En Jornada de Nutrición, alimentación y obesidad infanto-juvenil. Caixa Galicia, Vigo. Junio 2004

 

Vázquez Martínez, C. Trastornos alimentarios: obesidad, anorexia y bulimia.  Jornadas “Salud de la mujer: nuevas perspectivas a viejos problemas” organizadas por Amit (Asociación de mujeres investigadoras y tecnólogas. Madrid. Noviembre 2004

 

Vázquez Martínez, C. Actualización en resistencia insulínica-sdr metabólico. XVII Congreso Nacional de la Sociedad española de arteriosclerosis. Murcia. Junio 2004

 

Vázquez Martínez, C. Desarrollos y actuaciones del grupo de Educación terapéutica en diabetes. XVII Congreso de la Sociedad española de diabetes. Valencia. Mayo 2004

 


2.- ACTIVIDAD INVESTIGADORA

 


A) PUBLICACIONES

 

a.2   Publicaciones Nacionales

 

a.2.1.   Artículos Originales

 

Vázquez C, Calañas A. “Grasa alimentaría y su papel en la regulación del peso corporal” Revista Española de Obesidad 2004; (supl 1): 5-28.

 

Vázquez, C, Olmo D, López del Val T, Martínez de Icaya P, Juana P, Alcázar V, Koning MA. “La fibra en nutrición enteral: revisión sistemática de la literatura”. Nutrición Hospitalaria 2004; 19: 167-174.

 

a.2.2.   Cartas y otras Publicaciones Breves

 

Vazquez C. Malnutrición proteica asociada a sobrecrecimiento bacteriano tras conversión bilio-pancreatatica según técnica Scopianro. Med Clin. 2004; 122: 797-798

 


a.3 Capítulos en libros o libros completos

 

Vázquez C, Santos Ruiz M, editores "Vademecum de Nutrición Artificial. 6ª edición revisada y aumentada”. Madrid: Díaz de Santos; 2004

 


 

B) COMUNICACIONES ACEPTADAS A CONGRESOS O SIMPOSIOS.

 


 

b.2 Congresos Nacionales

 

Vázquez C. Montagna MC. Rojas P. Garriga M. Ruperto M. Estrategia por unidades de intercambio: la posibilidad de una alimentación adaptada y personalizada en fibrosis quistita. II congreso de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (AEDN).  Pamplona. Octubre 2004.

 

Vázquez C. Montagna MC. Alcaraz P. Vázquez S., Zamora J. Rojas P. Garriga M. Secos J. Balsa J. Zamarrón I. Morejon E. Diferencias de género en la expresión clínica de la obesidad. Estudio de una cohorte de pacientes de consulta especializada. XVI Congreso de la Sociedad Valenciana de Endocrinología, diabetes y Nutrición (SVEDYN). Vila-Real. Noviembre 2004.

 

Vázquez C.  Montagna MC.  Alcaraz P. Rojas P. Garriga M. Secos J. Balsa J. Zamarrón I. Morejon E. Palacios N. Abraira V. Yuste J. Efectos sobre el perfil lipídico del consumo de carne de pollo enriquecida con omega 3 en un colectivo de personas sanas.  III Congreso de la Sociedad de Endocrinología, Nutrición y Diabetes de la Comunidad de Madrid (Sendimad). Aranjuez, Noviembre 2004

 


C) PROYECTOS DE INVESTIGACION CON FINANCION EXTERNA

 


Arévalo Vázquez Martínez, Clotilde investigador colaborador. “Repercusiones sobre los marcadores nutricionales y tumorales de la obstrucción intestinal por carcinoma colorrectal”. Proyecto financiado por el FIS. 2002

 


D) BECARIOS QUE HAN PERMANECIDO EN LA UNIDAD/SERVICIO

 


Garriga García, M.A. Becaria adscrita al ensayo clínico “Polaris” Astrazeneca. Montagna, M.C. Becaria adscrita al ensayo clínico “Nutrelco, S.A. y Pascual S.A.”

Secos García, J. Becaria adscrita a un proyecto del “Laboratorio Novartis”

Alcaraz Cebrián, F., Becaria adscrita a un proyecto del “Laboratorio Nutricia”.

 

 


F) ENSAYOS CLÍNICOS APROBADOS Y EN MARCHA,

 


Vázquez Martínez, Clotilde. "Ensayo clinico aleatorizado, doble ciego, multicéntrico, fase III b, de grupos paralelos, para comparar la eficacia y seguridad de rosuvastatina (40 mg) con atorvastatina (80 mg) en pacientes con hipercolesterolemia y cardiopatía coronaria o riesgos equivalentes" (ensayo polaris). Astrazeneca farmaceutica spain. POLARIS-4522IL/0106

 

Vázquez Martínez Clotilde. Proyecto de investigación:  "efecto de una mezcla de fibras solubles sobre el peso y el control glicémico en un grupo de pacientes obesos diagnosticados de diabetes tipo 2".   Madaus laboratorio farmaceútico, agio/obesidad-1.

 

Vázquez Martínez Clotilde. Proyecto de investigación:  "Comparativa de la eficacia inmunologica sobre el bienestar digestivo o intestinal de los yosgures pasteurizados frente a los yogures tradicionales en población sana. Pascual, S.A. 2003 – 2004.

 

Vázquez  Martínez,  Clotilde. “Efectos sobre el perfil lipídico del consumo de carne   de pollo enriquecida con omega 3 en un colectivo de personas sanas”. Nutreco-Sada HRyC-1. 2004.

 

 


 

  G)      OTRAS ACTIVIDADES O MERITOS A RESEÑAR

 


Vázquez C. Nombramiento de Secretaria de la Fundación de la Sociedad española de Endocrinología y Nutrición (2001-2004)

 

Vázquez C. Miembro del Comité científico de la Fundación Castilla-La Mancha para la diabetes: 2004

 

Vázquez C. Vicepresidenta de la Sociedad madrileña de Endocrinología, Nutrición y Diabetes: 2004

 

Vázquez C. Coordinadora del Grupo de trabajo “Alimentación y actividad Física” de Comité del Ministerio de Sanidad y Consumo de la estrategia Naos. 2004.